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Apéritif

Assiette de fromage valaisanne CH

TakeAway CHF 28.00
fromage à rebibes / pain de seigle / beurre salé

Assiette valaisanne CH

TakeAway CHF 32.00
viande séchée / jambon cru / lard / saucisson à la betterave rouge / fromage à rebibes / pain de seigle / beurre salé

Salades

Salade maison

TakeAway CHF 10.00
feuilles de salade / variation de crudités / croûton
Vinaigrette: italienne, française ou noix

Salade César "Old Zermatt" CH

TakeAway CHF 29.00
poulet frit / laitue / avocat / mangue / tomate / lard / anchois / sbrinz / croûton

Plats principal

Burger de boeuf CH

TakeAway CHF 34.00
sauce BBQ / laitue / tomate / oignon / relish de concombre / fromage Gruyère / lard / coleslaw / pommes frites

Tartare de boeuf CH

TakeAway CHF 36.00
oignon / câpre / cornichon / moutarde / laitue / brioche / beurre salé

Escalope de veau viennoise CH

TakeAway CHF 48.00
légumes / pommes frites / aireilles rouges / citron

Entrecôte de boeuf AU,CH,L1

TakeAway CHF 48.00
artichaut / cébette / champignon / blette / patate douce / Café de Paris

Rösti valaisan CH

TakeAway CHF 31.00
jambon / tomate / fromage de montagne / œuf

Rösti "Old Zermatt" CH,L1

TakeAway CHF 33.00
agneau effiloché / oignon caramélisé / abricot / piment

Filet de perche EE,FAO5

TakeAway CHF 32.00
pâte à frire / pommes frites / citron / sauce remoulade

Thon FAO71,FAO77

TakeAway CHF 42.00
fenouil / céleri / avocat / piment / citron / sésame / riz à sushi

Artichaut (vegan)

TakeAway CHF 36.00
fenouil / cébette / céleri / patate douce / jus de légumes

Portion de frites

TakeAway CHF 9.00

Assiettes pour enfants

Tagliatelles

TakeAway CHF 12.00
sauce tomate (vegan)

Filet de perche EE,FAO5

TakeAway CHF 19.00
pâte à frire / pommes frites / sauce remoulade / citron

Petite escalope de veau viennoise CH

TakeAway CHF 22.00
pommes frites / aireilles rouges / citron

Dessert

Tarte au citron vert

TakeAway CHF 11.00
meringue / fraise / basilic / guimauve

Brownie

TakeAway CHF 11.00
noix / fraise / basilic / noix de coco

Boisson

Eau gazeuse

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Eau minérale

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Schorle aux pommes

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Coca Cola

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Bière

Bouteille de bière de Zermatt

3.3 dl CHF 5.60

Feldschlösschen sans alcool

3.3 dl CHF 3.80

Walliser Zwickelbier

3.3 dl CHF 5.00

Du vin

Vin blanc

"Johanneli Fi" Heida AOC

50cl TakeAway CHF 32.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Heida / Savagnin Blanc

"Goldtropfu" Johannisberg AOC CH

50cl TakeAway CHF 29.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Sylvaner

Johannisberg AOC

75cl TakeAway CHF 44.00
Dubuis & Rudaz, Sion
Sylvaner

Chardonnay

70cl TakeAway CHF 46.00
Cave Corbassière, Saillon
Chardonnay

"Johanneli Fi" Heida AOC

75cl TakeAway CHF 48.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Heida / Savagnin Blanc

La Capra

75cl TakeAway CHF 39.00
Fairview Wines, Paarl / Chenin Blanc

Vin rouge

"Gletscherblüet" Dôle AOC

50cl TakeAway CHF 27.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Pinot Noir, Gamay

"D’Alt Schmidja" Merlot AOC

50cl TakeAway CHF 34.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Merlot

Cuvée Rouge AOC

75cl TakeAway CHF 39.00
Cave Rhodan, Salgesch
Pinot Noir, Gamay

12 Linajes Crianza DO -B-

75cl TakeAway CHF 51.00
Bodegas Gormaz, Ribera del Duero
Tempranillo

12 Linajes Reserva DO, -B-

75cl TakeAway CHF 59.00
Bodegas Gormaz, Ribera del Duero
Tempranillo

Sito Moresco DOC

75cl TakeAway CHF 72.00
Angelo Gaja, Piemont / Nebbiolo, Barbera, Merlot

Magari IGT

75cl TakeAway CHF 99.00
Ca'Marcanda di Angelo Gaja, Toscana / Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Vin rosé & Prosecco

Scalabrone Rosato

75cl TakeAway CHF 38.00
Bolgheri Tenuta Guado al Tasso

Prosecco Superiore DOCG Brut

75cl TakeAway CHF 45.00
Cantina Bernardi, Conegliano Valdobbiadene

Cigarettes et non alimentaires

Marlboro CHF 9.50

rouge

Marlboro Lights CHF 9.50

gold

Marlboro Ultra CHF 9.50

silver

Camel CHF 9.50

Muratti CHF 9.50

Parisienne CHF 9.50

Winston CHF 9.50

blanche

Coutellerie

Tous les prix s'entendent TTC
Origine: AU) Australie EE) Estonie CH) Suisse FAO5) Europe, eaux intérieures FAO71) Région ouest du Pacifique FAO77) Région est du Pacifique
Autres mentions: L1) Peut avoir été produit(e) avec des stimulateurs de performance hormonaux
Tous les prix sont donnés à titre indicatif. Sous réserve de modifications et d'erreurs.