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Apéro

Walliser Hobelkäse Teller CH

TakeAway CHF 28.00
Hobelkäse / Roggenbrot / gesalzene Butter

Walliser Teller CH

TakeAway CHF 32.00
Trockenfleisch / Rohschinken / Speck / Randenhauswurst / Hobelkäse / Roggenbrot / gesalzene Butter

Salate

Haussalat

TakeAway CHF 9.00
Blattsalate / allerlei Rohkost / Croûton
Dressing: Italian, French oder Baumnuss

Caesar Salad "Old Zermatt" CH

TakeAway CHF 27.00
Gebackenes Poulet / Lattich / Avocado / Mango / Tomate / Speck / Sardelle / Sbrinz / Croûton

Hauptgänge

Beef Burger CH

TakeAway CHF 32.00
BBQ Sauce / Lattich / Tomate / Zwiebel / Gurken-Relish / Gruyère / Speck / Coleslaw / Pommes Frites

Rindstatar CH

TakeAway CHF 35.00
Zwiebel / Kaper / Gewürzgurke / Senf / Blattsalat / Brioche / gesalzene Butter

Wiener Schnitzel vom Kalb CH

TakeAway CHF 48.00
Gemüse / Pommes Frites / Preiselbeere / Zitrone

Rindsentrecôte AU,CH,L1

TakeAway CHF 48.00
Artischocke / Frühlingslauch / Champignon / Mangold / Süsskartoffel / Café de Paris

Walliser Rösti CH

TakeAway CHF 27.00
Schinken / Tomate / Bergkäse / Ei / Blattsalat

Rösti "Old Zermatt" CH,L1

TakeAway CHF 31.00
pulled Lamm / karamellisierte Zwiebel / Aprikose / Piment / Blattsalat

Eglifilet EE,FAO5

TakeAway CHF 29.00
Backteig / Pommes Frites / Zitrone / Remouladensauce / Blattsalat

Thunfisch FAO71,FAO77

TakeAway CHF 42.00
Fenchel / Sellerie / Avocado / Piment / Zitrone / Sesam / Sushi Reis

Artischocke (vegan)

TakeAway CHF 34.00
Fenchel / Frühlingslauch / Sellerie / Süsskartoffel / Gemüsejus

Portion Pommes

TakeAway CHF 9.00

Kinderteller

Tagliatelle

TakeAway CHF 11.00
Tomatensauce (vegan)

Eglifilet EE,FAO5

TakeAway CHF 17.00
Backteig / Pommes Frites / Remouladensauce / Zitrone

Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb CH

TakeAway CHF 22.00
Pommes Frites / Preiselbeeren / Zitrone

Dessert

Limettentarte

TakeAway CHF 11.00
Baiser / Erdbeere / Basilikum / Marshmallow

Brownie

TakeAway CHF 11.00
Baumnuss / Erdbeere / Basilikum / Kokos

Getränke

Wasser mit Kohlensäure

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Wasser Still

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Apfelschorle

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Coca Cola

5 dl CHF 4.00
Pet 0.5

Bier

Zermatt Bier Flasche

3.3 dl CHF 5.60

Feldschlösschen Alkoholfrei

3.3 dl CHF 3.80

Walliser Zwickelbier

3.3 dl CHF 5.00

Heineken

5 dl CHF 7.00

Wein

Weisswein

"Johanneli Fi" Heida AOC

50cl TakeAway CHF 32.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Heida / Savagnin Blanc

"Goldtropfu" Johannisberg AOC CH

50cl TakeAway CHF 29.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Sylvaner

Johannisberg AOC

75cl TakeAway CHF 44.00
Dubuis & Rudaz, Sion
Sylvaner

Chardonnay

70cl TakeAway CHF 46.00
Cave Corbassière, Saillon
Chardonnay

"Johanneli Fi" Heida AOC

75cl TakeAway CHF 48.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Heida / Savagnin Blanc

La Capra

75cl TakeAway CHF 39.00
Fairview Wines, Paarl / Chenin Blanc

Rotwein

"Gletscherblüet" Dôle AOC

50cl TakeAway CHF 27.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Pinot Noir, Gamay

"D’Alt Schmidja" Merlot AOC

50cl TakeAway CHF 34.00
Johanneli Fi Chälleri, Visp
Merlot

Cuvée Rouge AOC

75cl TakeAway CHF 39.00
Cave Rhodan, Salgesch
Pinot Noir, Gamay

12 Linajes Crianza DO -B-

75cl TakeAway CHF 51.00
Bodegas Gormaz, Ribera del Duero
Tempranillo

12 Linajes Reserva DO, -B-

75cl TakeAway CHF 59.00
Bodegas Gormaz, Ribera del Duero
Tempranillo

Sito Moresco DOC

75cl TakeAway CHF 72.00
Angelo Gaja, Piemont / Nebbiolo, Barbera, Merlot

Magari IGT

75cl TakeAway CHF 99.00
Ca'Marcanda di Angelo Gaja, Toscana / Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Rosewein & Prosecco

Scalabrone Rosato

75cl TakeAway CHF 38.00
Bolgheri Tenuta Guado al Tasso

Prosecco Superiore DOCG Brut

75cl TakeAway CHF 45.00
Cantina Bernardi, Conegliano Valdobbiadene

Zigaretten und non food

Marlboro CHF 9.50

rot

Marlboro Lights CHF 9.50

gold

Marlboro Ultra CHF 9.50

silver

Camel CHF 9.50

Muratti CHF 9.50

Parisienne CHF 9.50

Winston CHF 9.50

weiss

Besteck

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Herkunft: AU) Australien EE) Estland CH) Schweiz FAO5) Europa, inländische Gewässer FAO71) Westlicher Pazifischer Ozean FAO77) Östlicher Pazifischer Ozean
Sonstige Kennzeichnungen: L1) Kann mit hormonellen Leistungsförderern erzeugt worden sein
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