Unsere Weekly-
Specials. Nur für
Couscous-Salat
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Fasan Supreme mit
Pastinakenpüree, Marroni und Radicchio
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Limettentarte mit
saisonalen Beeren
2-Gänge CHF 48.00
3-Gänge CHF 59.00
Gourmetgenuss im
Restaurant Zermatt
Zwischen herzhaft-alpin und exklusiv-mediterran erleben Sie in unserem Restaurant allabendliche Geschmackshighlights. Fein ausgewählte Zutaten, raffinierte Handwerkskunst und der richtige Riecher für kreative Kompositionen prägen die Küche unseres Restaurants Old Zermatt. Küchenchef Davide Invernizzi und Serviceleiter Frederic Weitze sind immer darauf bedacht Ihre Wünsche zu erfüllen. So veredeln wir die feinen Gerichte gern mit der passenden Weinbegleitung. Und auch wenn die Augen sich kaum von den meisterlich arrangierten Tellern abwenden können, verführt die Aussicht auf das Matterhorn dazu den Blick schweifen zu lassen. Vor solch grandioser Kulisse werden die liebevoll zubereiteten Gerichte zum Ausdruck purer Lebensfreude. Das Essen zum Highlight des Tages. Und der Genuss unvergesslich. Und da geteilte Freuden noch länger in Erinnerung bleiben, können Sie in unserem Restaurant am Matterhorn auch gerne Ihre Familienfeier, den Geburtstag oder andere Anlässe feiern. Mit speziellen Menüs, auf Wunsch individuell angepasst an Ihre Wünsche und die Ansprüche Ihrer Gäste.
Restaurant
im Old Zermatt
Mittags kehren im Restaurant Old Zermatt, im Wallis, hungrige Wanderer und müde Skifahrer ein, um sich mit Klassikern der alpinen und mediterranen Küche zu stärken. Bei entsprechendem Wetter darf natürlich auch gerne auf der Terrasse geschlemmt werden.
Jede Woche lässt sich unser kreatives Küchenteam ein neues Highlight einfallen. So überraschen wir die Gäste im Restaurant Old Zermatt mit saisonalen Zutaten, die in den kreativen Gerichten unseres Wochen-Specials ihren vollen Geschmack entfalten können.
Das Old Zermatt Signature Käsefondue. Eine speziellen Hausmischung aus würzigen Käsesorten, Knoblauch und Weißwein. Genießen Sie mit Freunden und der Familie echtes Schweizer Kulturgut und reservieren Sie für mittags, abends, im Sommer oder im Winter.